材料:
羊架 約4支骨
醃料:
糖 1 1/2茶匙
孜然粉 1湯匙
橄欖油 兩湯匙
紹興酒 1湯匙
生抽 1茶匙
七味粉一茶匙
黑胡椒 1茶匙
烹飪步驟:
1.羊架解凍清洗乾淨
2.打羊架沿著骨位設開
3.加入調味料
4.氣炸鍋用200動部20分鐘
5. 最後在上面加上少許孜然粉即完成
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