這款夏日涼菜為何那麼好吃? 做法就是如此簡單,必定要收藏 【食譜】- 涼拌雲耳

【食譜】- 涼拌雲耳

材料


雲耳 一包
辣椒  幾隻
蔥  兩條
蒜蓉 三粒蒜頭
芝麻  少許


調味

黑醋 兩茶匙
醬油  兩茶匙
砂糖  兩茶匙
麻油  一茶匙

做法
1.雲耳洗乾淨煮熟瀝乾水
2. 辣椒/蒜蓉/蔥洗乾淨切好
3. 所有調味料混合
4. 雲耳語調味料混合放涼
5. 最後放上芝麻裝飾即可食用
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