【食譜】 椒鹽九肚魚

今天跟大家分享椒鹽九肚魚， 外面非常鬆脆 肉質嫩滑， 而且做法非常簡單， 這個 菜式用了25元 就可以做到， 非常抵食😋😋 【食譜】 椒鹽九肚魚 材料: 九肚魚 8條 蔥粒 少許 蒜蓉兩茶匙 辣椒1隻 調味料: 鹽1/2茶匙 砂糖 1茶匙 紹興酒少許 生粉少許 做法: 在街市購買九肚魚時， 請魚檔幫忙切去魚頭魚腸，買回來清洗乾淨， 剪去魚鰭魚尾， 加入調味料醃半小時， 九肚魚上生粉， 放入滾油炸熟。 用蒜蓉起鑊， 放入辣椒砂糖鹽蔥粒。 最後放入九肚魚快炒20秒完成。 大家睇完影片請記得訂閱我的頻道😋😋 謝謝大家的支持👏👏👏🙏🙏 #椒鹽九肚魚 #大排檔九肚魚做法 #點樣煮九肚魚