今天我會分享蒜蓉炒白菜,簡單的材料,就可以做出養豐富的美食。
【食譜】-蒜蓉炒白菜
材料
白菜 半斤
蒜頭 三粒(一湯匙) 半個
乾蔥 一粒(切碎)
調味料
鹽半茶匙
1.白菜買回來洗乾淨
2.準備蒜蓉及乾蔥
3.準備一鍋熱水
4.用熱水把菜煮至九成熟,瀝乾水
5.燒熱鑊加油,放入乾蔥蒜蓉爆香
6.放入白菜快炒45秒即成
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