【食譜】泰式芒果糯米飯

【食譜】泰式芒果糯米飯
糯米200克(g)
椰漿400毫升(ml)
糖40克(g)
鹽1茶匙(tsp)
芒果2個

 步驟
將糯米沖水數次，然後浸最少四個小時或過夜。將糯米瀝乾水份，然後用中火蒸20分鐘
將椰漿、鹽和糖放入鍋內，用中火煮至糖溶化
將2/3的椰漿倒入已煮好的糯米內，拌勻，靜置40分鐘
將餘下1/3的椰漿加入少許生粉＋水，煮至濃稠
將芒果切塊
將糯米飯和芒果放在碟上，再淋上椰漿，灑上白芝麻即成！

其他食譜:

【Daddy Cook 我要做廚神】👍 煮餸無添加😁😁：https://www.youtube.com/playlist?list=PLnUKAu71pGaUfubK7kViL5Di_C1W8JmNV
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**圖片資料來自網上**