【食譜】 豉汁蒸倉魚

【食譜】 豉汁蒸倉魚
材料:
黃立倉-1條(200克)
辣椒-1隻 
果皮-1片
乾蔥 -少許
豆豉 -少許
做法:
把魚洗乾淨,豆豉浸水洗好後用匙羹壓碎,果皮浸水浸軟後刮去果衣,切絲備用, 辣椒洗乾淨切粒, 在碟底放上蔥段,放上黃立倉,在上面放上豆豉果皮辣椒,把魚放入鑊裏蒸熟(時間大約六至七分鐘), 把魚拿起倒了水,放上蔥粒,放上豉油/糖,在家滾油即可以
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