【食譜】煎紅衫魚

【食譜】煎紅衫魚
材料
紅衫魚三條
蔥兩條
鹽半茶匙
糖半茶匙
豉油少許
紅衫魚洗乾淨加鹽備用,燒熱油鍋,放紅衫魚煎兩分鐘,反轉另一邊再煎兩分鐘, 加入蔥段,加入糖豉油,熄火焗一分鐘即可食用
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