【食譜】蝦醬肉碎炒飯

【食譜】蝦醬肉碎炒飯

材料:

肉碎
菜心
蝦醬
雞蛋
白飯
鹽
生抽

做法

先發菜心用水煮餸,切碎備用,燒熱鑊加油放入雞蛋煮至八成熟載起備用,燒熱鑊加油放入蝦醬,再加入肉碎炒熟, 放入白飯,再放入切碎的菜, 放上雞蛋 加少許豉油,炒熟即食。

**圖片資料來自網上**